Árfigyelés
Listába
SPR 7200SS
LASSAN FŐZŐ KÉSZÜLÉK
A Sencor SPR 7200SS egy elektromos lassan főző készülék. A lassú főzés egy modern főzési technológia, amely megőrzi az alapanyagok ízét és illatát, és akár bármilyen zsiradék hozzáadása nélkül készítheti el kedvenc ételeit. Ezzel a multifunkciós készülékkel süthet akár olajban, párolhat vagy gőzben készítheti el az ételeket. A digitális LED kijelzőnek és a melegen tartó funkciónak köszönhetően a főzés egyszerűbb és kényelmesebb lesz, mint valaha.
7 OK A LASSAN FŐZŐ EDÉNY HASZNÁLATÁHOZ
ELŐRE BEÁLLÍTOTT PROGRAMOK
Az előre beállított programoknak köszönhetően a készülék főz, süt, párol, mind magas nyomáson mind gőzzel, mindezt minimális víz vagy olaj felhasználásával.
8 PROGRAM:
SAUTE - RESZTELÉS
Kis mennyiségű olajon, vajon vagy zsíron hirtelen meg lehet pirítani az alapanyagokat. A húsoknak és zöldségeknek a külsejét hirtelen megsüti, lezárja a pórusokat, a lé nem folyik ki az alapanyagból, jobb lesz a kész étel konzisztenciája. Például ázsiai ételek, resztelt húsok készítéséhez, kolbász, virsli és tojás sütéséhez használható.
SLOW COOK LOW - NAGYON LASSÚ FŐZÉS
Nagyon lassú főzés ízletes húsok készítéséhez.
SLOW COOK HIGH - LASSÚ FŐZÉS
Lassú főzés könnyű húsok készítéséhez.
STEW - PÁROLÁS
A program segítségével a hagyományos kuktában készíthető ételeket lehet megfőzni. A főzés közben nem kell vizet utántölteni. A program segítségével húst, májat, halat vagy zöldségeket lehet párolni
STEAM - GŐZÖLÉS
A program segítségével gőzben lehet főzni, az így elkészített étel megőrzi a vitaminokat és az alapanyagok ízét. A programot a hideg vagy fagyasztott ételek felmelegítéséhez is fel lehet használni. A program maximális teljesítménnyel főz, ezért a kivehető edénybe tegye bele a gőzölő betétet és ügyeljen arra, hogy az alapanyag ne érjen hozzá a belső edény falához és aljához.
RICE WHITE / BROWN - FEHÉR / BARNA RIZS
Előfőzött vagy száraz rizs főzéséhez
SOUS VIDE - VÁKUUMBAN FŐZÉS
Egyre kedveltebb főzési technológia, az alapanyagokat vákuumos zacskóba kell tenni, és a zacskót vízfürdőben, alacsony hőmérsékleten kell megfőzni. Ezzel a módszerrel elsősorban húsféléket, halat, zöldségeket és gyümölcsöket lehet főzni. A főzés ideje akár 72 óra is lehet, aminek köszönhetően az alapanyag megőrzi a természetes ízét, szaftosságát, konzisztenciáját, vitamin- és ásványi anyag tartalmát. A főzéshez használni kell a mellékelt rostélyt is. Az edénybe vizet kell tölteni. Sous Vide módszerrel nem főzhető alapanyagok: kínai káposzta, zöldhagyma, spenót, gyorsan puhuló zöldségek (karfiol, brokkoli, kelbimbó).
KEEP WARM - MELEGEN TARTÁS
A beállított ideig kb. 66-73°C-os hőmérsékleten tartja a kész ételt.
YOGURT - JOGHURT
Házi joghurt készítéséhez. A friss tejet két percig főzze gőzben, vagy használjon pasztőrözött tejet. A tejhez adagolja hozzá a joghurt kultúrát, és kapcsolja be a Yogurt programot. A kész joghurtot a kihűlés után tegye a hűtőszekrénybe (besűrűsödik), a joghurtot hidegen szolgálja fel. Joghurt kultúraként friss és ízesítés nélküli joghurtot, szárított joghurtport, vagy reform üzletekben megvásárolható joghurt kultúrát lehet felhasználni.
MANUAL - KÉZI ÜZEMMÓD
A készüléken saját főzési program is beállítható, a recept, az alapanyag, a mennyiség és az egyéni ízlések szerint.
PRESET - KÉSLELTETETT INDÍTÁS
A késleltetett indítás funkció segítségével a főzést későbbi időpontra halaszthatja.
JELLEMZŐK :
CSOMAG TARTALMA:
TECHNIKAI INFORMÁCIÓK :
MŰSZAKI LEÍRÁS
|
|